火腿肠发霉不能吃，有害健康。依据《食品安全法》，发霉食品禁止食用，否则可能引发食物中毒等严重后果，生产者、经营者需承担赔偿责任。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫火腿肠发霉不能吃。处理方式：1. 保留火腿肠及购买凭证，与商家协商退换或赔偿；2. 若协商无果，向消费者协会投诉，请求调解；3. 调解不成，可向法院起诉，要求赔偿损失及惩罚性赔偿。 ✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫火腿肠发霉可索赔。处理方式有与商家协商、投诉消费者协会或起诉。根据受损情况和证据充分度选择最合适的方式。
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